La menthe poivrée est experte dans l’art de tromper les sens… Parfois, dès que son parfum caractéristique envahit l’air, on pourrait aisément penser avoir déjà atteint la distillerie, alors qu’en réalité, il reste encore 3 kilomètres à parcourir ! Notre menthe est cultivée en Auvergne, à proximité immédiate de la Distillerie Saint-Hilaire. Nous avons choisi la variété connue sous le nom de “menthe de Digne-les-Bains” car elle présente à la fois les meilleures qualités pour la culture biologique et offre les propriétés idéales pour obtenir une huile essentielle de qualité.